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苹果类 - 北斗
北斗苹果_百度百科
北斗是三倍体品种,生长壮旺,树姿较开张。当年生枝条赤褐色, 星点中等,枝条表面着较浓白色茸毛,枝条开张角度较富士大。据调 查 1~2 枝夹角42度左右,较富士大8度左右,2~3枝夹角54度左右, 较富士大4度左右,3~ 4枝夹角60度左右,较富士大8度左右.4~5枝夹角72度左右,较富士大12度左右。叶片厚、大、尖突尖,叶背茸毛较多。北斗果实为圆形或扁圆形,大型果,单果重300克以上。果面淡黄色,着全浓红色。套袋果实果面光滑,色泽鲜艳。果肉淡黄色,较红富士稍松,香味浓.据测定,去皮硬度为8.9kg/cm^2,可溶性固形物为16.3%。乔化秋富一,去皮硬度为10kg/cm^2,可溶性固性物为15.5%;矮化北斗果实去皮硬度为9.5kg/cm^2,可溶性固形物为16.3%。矮化长富2,去皮硬度为9.5kg/cm^2,可溶性固形物为15.9%。